Menu 1

Menu à 27€

Venez découvrir de nouvelles saveurs dans notre restaurant

Mise en bouche

Verrines, Huîtres
Moules sauce LESAM
separateur

Au choix

Filet de Lotte beurre citronné

Avec son fondant de volailles truffés & sa garniture

Petit loup flambé sur son lit de fenouil

Avec son fondant de volailles truffés & sa garniture

Entrecôte sauce thym

Avec son fondant de volailles truffés & sa garniture

separateur

Desserts

Panna Cotta, framboise, tentation meringuée
Sorbet ou Glace au choix
Terrine 3 sorbets nappée au caramel

"Tous nos poissons sont accompagnés de Gambas aux couteaux selon arrivage."

Nous contacter

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Adresse

2 rue Maurice Clavel
34540 Balaruc les Bains

Téléphone

04 67 48 50 22
Fax : 04 67 43 18 13

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